Tostaduría técnica enfocada en micro-lotes de estricta altura. Bolsas compostables de fuelle blanco mate, tipografía suiza y etiquetas de lote impresas en tipografía de plomo móvil (letterpress) sobre papel Gmund Urban Cement.
"El café de especialidad no necesita ornamentos folclóricos: requiere claridad de laboratorio y verdad sensorial."
Desarrollamos un sistema modular que resuelve el dilema ecológico y económico de las tostadurías: una bolsa blanca universal de bajo impacto ambiental combinada con una etiqueta de lote impresa en tipos móviles de plomo sobre papel Gmund Urban.
Kroma Roasters rota más de 24 variedades de café por año en tirajes pequeños de 40 a 100 bolsas por productor. Imprimir bolsas personalizadas para cada lote resultaba insostenible tanto a nivel de costos como de desperdicio de empaques obsoletos.
El cliente necesitaba un sistema ágil, escalable y con rigor técnico donde los baristas pudieran documentar datos agronómicos exactos (varietal, proceso de fermentación, curva de tueste y notas de cata) sin sacrificar la elegancia de una marca de culto.
Creamos un empaque de dos componentes: una bolsa blanca de fuelle mate fabricada con celulosa compostable certificada con barrera vegetal de maíz (PLA) libre de aluminio, y un sistema de etiquetas tipográficas modulares.
Las etiquetas se imprimen en prensa cilíndrica tipográfica utilizando fuentes de plomo auténticas, logrando un relieve táctil inconfundible. Un sistema de color por familias guía al consumidor entre procesos: mandarina para anaeróbicos, amarillo para naturales y blanco para lavados.
La versión fidedigna de la grotesca helvética original (Max Miedinger). Utilizada en peso 75 Bold con tracking negativo (-0.035em) para otorgar contundencia arquitectónica a los nombres de varietales y procesos de fermentación.
Monoespaciado de alta legibilidad para asentar las coordenadas de origen, altitudes sobre el nivel del mar, tiempos de extracción y perfiles de gas cromatográfico sin desalinear las columnas técnicas.
El símbolo ✦ (Kroma Spark) sintetiza el momento exacto del "primer crack" del grano de café en el bombo de tueste y la precisión angular de los prismas cromáticos. Construido sobre una retícula matemática de 8 divisiones ortogonales y diagonales a 45°.
Envase blanco mate de alta barrera con válvula desgasificadora termo-soldada por ultrasonido y zipper hermético 100% libre de plásticos fósiles.
Tarjetas de lote impresas artesanalmente en plomo sobre papel con micro-polvo de roca, logrando una textura de bajo-relieve profunda.
Ficha coleccionable para sommeliers y baristas con diagrama de radar pentagonal para registrar notas de catación SCA y perfil de extracción.
"El papel Gmund Urban Cement contiene polvo de piedra auténtico en su masa. Para estampar los tipos de plomo sin desgastar las aristas metálicas de la fuente ni quebrar la fibra mineral, tuvimos que calibrar la altura de tipo a papel con una tolerancia de 0.002 pulgadas en la prensa Heidelberg."
Especificaciones de materiales ecológicos, sistemas de imprenta y tipografía.
| Cuerpo de la Bolsa | Papel Kraft blanco mate de 90g con laminación interna biodegradable de almidón de maíz (PLA) |
| Válvula Desgasificadora | Válvula unidireccional 100% bio-compostable termo-sellada por ultrasonido |
| Etiqueta de Lote | Gmund Urban Cement 240g con textura mineral de polvo de piedra |
| Técnica de Impresión | Letterpress en prensa tipográfica Heidelberg con tipos móviles de fundición de plomo |
| Tipografía Primaria | Neue Haas Grotesk (Max Miedinger / Christian Schwartz) en peso 75 Bold |
| Tipografía de Datos | SF Mono para curvas de tueste, altitud, productor y fechas de cosecha |